Tag Archives: tomates

Taboulé aux fruits secs et aux épices

Ingrédients / pour 4 personnes 350 ml de bouillon de légume 250 g de couscous moyen 1 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de piment doux 100 g de figues séchées 1 à 2 tomates 1/2 concombre 80 g de pignons de pin 80 ml de […]

Aloo Gobi (Curry de chou-fleur aux pois chiches)

Un plat végétarien complet, parfumé et délicieux ! Infos pratiques Nombre de personnes 3 Temps de préparation 25 minutes Temps de cuisson 35 minutes Degré de difficulté Très facile Coût Bon marché Ingrédients 4 grosses gousses d’ail 2 morceau de gingembre frais, pelé et haché grossièrement huile de carthame Du sel 1 cuillère à soupe de coriandre moulue ¼ de cuillère […]

Poulet du dimanche au sel fou

Dans le lèchefrites du four, déposez vos blancs de poulet, bien parés. Enduisez-les de sel fou, uniquement sur la face du haut (sinon, ce sera trop salé) Sur vos blancs de poulet, déposez Des courgettes en tranches Des poivrons rouges, verts, en lanières Des grappes de tomates cerises Des oignons en tranches Versez un (bon) […]