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Poulet Teriyaki

Ingrédients Pour 4 personnes Poulet Teriyaki pour 4 personnes Ingrédients Pour 4 personnes 2 blancs de poulet fermier 3 oignons rouges émincés 3 échalotes émincées 4 gousses d’ail écrasées 1 tasse de graines de sésame blanc 5 cl d’huile de sésame brune 3 dl de sauce teriyaki 1,5 dl de vinaigre de riz 1 Émincer […]

Côtes de porc grillées à la sauce à l’orange

Beurre 100g Sucre 50g Côtes de porc 4 Oranges 4 Gousses d’ail écrasées 2 Jus de citron 1/2 Huile de tournesol 4 cuillères à soupe Sauge 2 pousses Sel, Poivre 1 pincée Mélangez tous les ingrédients de la marinade. Badigeonnez les côtes avec la marinade puis faites-les dorer sur un gril ou à la poêle, […]

Steak haché à la betterave

POUR 4 PERSONNES  PRÉPARATION: 10 MINUTES / CUISSON:10-12 MINUTES 500g de haché végétal (Ici Steaks Beyond meat, décongelés) 2 cuillère à soupe de margarine ou d’huile de colza 1 oignon jaune 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de câpres 120 g de betteraves marinée ou nature cuite 1 cuillère à soupe de moutarde (ici […]