Ingrédients des pâtes au poulet, citron et basilic pour 2 personnes 250 g de pâtes 200 g de blanc de poulet 2 citrons jaunes bio non traités 100 g de crème liquide entière un peu d’huile d’olive une belle botte de basilic frais 1 gousse d’ail sel, poivre un peu de sucre une noisette de […]
Ingrédients du poulet rôti aux épices 1 poulet jaune fermier 5 c.a.s d’huile d’olive 2 c.a.s de miel 1 citron 1 c.a.s de moutarde Pour les épices 2 c.a.c de coriandre en graines 2 c.a.c de cumin en grains 1 c.a.c de fenouil en grains 1/2 c.a.c de poivre du Sichuan 1 pincée de […]
Ingrédients / pour 4 personnes 350 ml de bouillon de légume 250 g de couscous moyen 1 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de piment doux 100 g de figues séchées 1 à 2 tomates 1/2 concombre 80 g de pignons de pin 80 ml de […]
Pour 4 personnes 1 Melon 2 Magrets de canard 1 Citron 1 noisette Beurre 2 cuil. à soupe Miel 2 étoiles de badiane Sel, poivre sauvage Voatsyperifery 1. Coupez le melon en 2 et ôtez les graines. Détaillez la chair en lamelles et disposez-les dans un plat creux. Arrosez avec le miel et le jus […]
