Category | Plats

Biryani d’agneau

Une recette de http://www.marmiton.org Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 g d’épaule d’agneau coupée en morceaux 2 oignons 20 g de gingembre frais 150 g de beurre 350 g de riz basmati Pour les épices : 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère […]

Les lasagnes aux légumes cachés

Ingrédients : Le marché : – 1 kg de viande de bœuf hachée (on a dit « du boeuf » … 😉  ) – 2 boîtes de pulpe de tomate de 400 g – 20 cl de coulis de tomate – 3 cuillères à soupe de pesto – 6 feuilles de lasagnes fraîches (selon la taille de […]