Ingrédients pour 4 personnes : Préparation Faîtes cuire du riz pour 4 personnes. Pour préparer le porc, faites chauffer de l’huile dans un wok à feu vif. Ajoutez l’ail et les piments et laissez-les colorer tout en remuant, puis ajoutez la viande de porc. Cuisez 5 minutes en remuant régulièrement. Baissez le feu et couvrez […]
Ingrédients pour le Tom Kha Kai Préparation du Tom Kha kai Une recette de https://toutelathailande.fr
Viande de boeuf (brisket) 500 g Sauce poisson 1 c à s Sauce huitre 1 c à s Sucre blanc 1 c à s Pour la sauce:Sauce poisson 3 c à sSucre de palme 1 c à Jus de citron vert 1 c à sMélange « Le Tigre Qui Pleure » du Comptoir Africain Préparation Une recette […]
Poitrine de poulet désossée 500 g Fève(s) 500 g Nouille de riz 250 g Oignon(s) vert(s) 6 Citron(s) vert(s) 4 quartier(s) Poivron(s) 2 Ail 3 gousse(s) Œuf(s) 2 Coriandre fraîche 125 g Cacahuète(s) sans sel 125 g Sauce chili douce 125 ml Sauce nuoc mam 80 ml Jus de citron(s) vert(s) 3 c. à soupe […]
