Tag Archives: oignon

Jambalaya

INGRÉDIENTS pour 4 personnes 160 g de riz 200 g de chorizo coupé en petits morceaux 1 poivron jaune détaillé en cubes 1 poivron rouge détaillé en cubes 1 poivron vert détaillé en cubes 3 tomates détaillées en cubes 1 oignon coupé en rondelles 3 pincées de thym 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 […]

Bouillon de volaille maison

Infos pratiques Quantité 1 bouillon de volaille maison Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 2h30 Degré de difficulté Facile Coût Abordable Ingrédients 2 volailles bien en chair 2 litres d’eau 1 carotte 1 navet 1 clou de girofle et des grains de poivre 1 oignon 1/2 pied de céleri un peu de beurre ou de l’huile d’olive un […]

Poulet du dimanche au sel fou

Dans le lèchefrites du four, déposez vos blancs de poulet, bien parés. Enduisez-les de sel fou, uniquement sur la face du haut (sinon, ce sera trop salé) Sur vos blancs de poulet, déposez Des courgettes en tranches Des poivrons rouges, verts, en lanières Des grappes de tomates cerises Des oignons en tranches Versez un (bon) […]