Infos pratiques Nombre de personnes6 Temps de préparation15 minutes Temps de cuisson45 minutes Degré de difficultéFacile Les ingrédients de la recette 250 g de pleurotes 250 g de chanterelles grises 250 g de pieds de mouton 250 g de trompettes de la mort 15 châtaignes environ 1 échalote 3 pommes de terre 1 c. à […]
Infos pratiques Nombre de personnes4 Temps de préparation2 heures de marinade Temps de cuisson20 minutes Temps de trempage, Degré de difficultéFacile CoûtAbordable Les ingrédients de la recette 4 côtes de porc noir de Bigorre 4 pommes 8 champignons de Paris 1 dizaine de feuille de sauge séchées 2 oignons 2 échalotes 1 citron 30 g […]
Infos pratiques Nombre de personnes 6 Temps de préparation 25 minutes Temps de cuisson 45 minutes Degré de difficulté Facile Coût Bon marché Ingrédients 1,2 kg de poireaux 1 rouleau de pâte brisée 300 g de maroilles 3 œufs 25 cl de crème épaisse 20 cl de lait 30 g de beurre sel, poivre noix […]
Pâtes 300 g Lardons 200 g Champignons de Paris 500 g Reblochon 1 Crème 10 cl Préchauffez le four à 200°C. Faites cuire les pâtes en suivant les indications sur le paquet. Nettoyez et coupez les champignons en lamelles. Faites-les revenir à la poêle avec un peu de beurre pendant quelques minutes. Réservez. Beurrez un […]
