Une recette de Pour 4 personnes : préparation 20min, cuisson 1h20, très peu modifiée. 1 filet mignon de porc de 600g, 4 oignons nouveaux, 2 poivrons rouges, 1 gousse d’ail, 2 branches de thym, 1/2 ananas Victoria, huile d’olive, sel, poivre, 8 fleurs de sauge Les poivrons confits : Coupez les poivrons en 2 dans […]
Une recette de LUTSUBO Ingrédients par personne 1 reste de riz cuit (environ l’équivalent d’un petit bol) 2 petits artichauts violets (poivrades, c’est à dire assez jeunes pour les manger crus) 1 oignon nouveau 2 feuilles d’ail des ours (ou du basilic…) 1 œuf 1 échalote 1 gousse d’ail 2 c à soupe de sauce de […]
Une recette de http://www.cuisineactuelle.fr/ Ingrédients pour 4 personnes • 300 g de crevettes cuites • 1 petite botte de mini-asperges vertes • 4 cuil. à soupe de lait de coco • 1 cuil. à café de pâte de curry vert • 2 cm de racine de gingembre • 1 brin de coriandre • 1/2 cuil. à […]
Une recette de http://www.cuisineactuelle.fr/ Ingrédients pour 4 personnes • 1 potimarron • 60 g de noisettes entières • 1 verre de bouillon de légumes • 100 g de fromage râpé • 1 pincée de cumin en poudre • sel, poivre, huile de noix Etapes de préparation 1 Préchauffez votre four à 180 °C. Pelez et coupez […]
