Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :- huile – 2 gros oignons – 1 belle tomate – cumin en poudre – safran – paprika – 600 g de boeuf (ou autre viande rouge) émincé – farine de tef (ou de blé noir) Préparation de la […]
Recette Pour 4 Personne(s) Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 1 h Liste des Ingrédients – 250 g de gigot d’agneau ou de bœuf casserole – 70 g de pois chiche trempé la veille – 3 branches de cèleri – 1 botte de coriandre – 2 belles tomates – 1/4 de […]
Une recette de http://www.marmiton.org Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 g d’épaule d’agneau coupée en morceaux 2 oignons 20 g de gingembre frais 150 g de beurre 350 g de riz basmati Pour les épices : 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère […]
Une recette de http://www.marmiton.org Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 g d’épaule d’agneau coupée en morceaux 2 oignons 20 g de gingembre frais 150 g de beurre 350 g de riz basmati Pour les épices : 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère […]
