Ingrédients :Pour 20 à 25 Zlabias 130 gr de farine 1 c à s de maïzena Quelque pistils de Safran 1/2 c à c de cardamome ( je n’ai pas mis ) 1 c à c de sésame ( facultatif ) 1 c à c de fromage blanc ou yaourt 1 c à s d’huile d’arachide ou […]
600 g de courgettes (soit environ 3) 2 cuillères à café de purée d’amandes ou de tahiné (magasins bio) ½ cuillère à café d’huile de sésame 1 petite gousse d’ail écrasée 2 cuillères à soupe de jus de citron ½ cuillère à café rase de cumin ½ cuillère à café rase de coriandre 4 […]
Ingrédients POUR 4 PERSONNES 500 g de blancs de poulet 4 cuillères à soupe de Shoyu (ou sauce soja) 4 cuillères à soupe de vinaigre blanc 2 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de graines de sésame Préparation POUR POULET CARAMÉLISÉ AU SÉSAME 1. Coupez le poulet […]
Ingrédients / pour 6 personnes 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée 10 g de sucre 80 g de beurre coupé en dés 320 g de lait tiède (35°C) 1 jaune d’oeuf graines de sésame PRÉPARATION 1 Dans un saladier, mélangez à la spatule la farine, la levure et le sucre. Ajoutez […]
