Ingrédients 1 kg de courge butternut ou de potimarron 150 g de fourme d’Ambert 100 g de cerneaux de noix 15 cl de crème liquide 1 œuf 3 gousses d’ail 80 g de parmesan fraîchement râpé 20 g de beurre sel poivre Préchauffez le four à 180° (th 6). Épluchez la courge et coupez-la en […]
1/2 chou-fleur 200 g de champignon de Paris 100 g de lardons fumés 2 oeufs 10 cl de crème fraîche 100 g de parmesan 1 pincée de muscade Poivre Sel Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette et la parsemer d’haricots secs et la cuire sans garniture pendant 10 […]
Chou-fleur 1 Filets de poulet 350g Pommes de terre 2 Crème fraîche 10 cl Lait demi-écrémé 10cl Parmesan râpé 50g Huile d’olive 1 cuillère à soupe Ail 1 gousse Sel, poivre Préchauffez le four à 180°C. Pelez et écrasez l’ail. Découpez le chou-fleur en fleurettes. Pelez et coupez les pommes de terre en morceaux. Faites […]
INGRÉDIENTS .400 g de champignons de Paris .250 g d’épinards frais .1 oignon .1 gousse d’ail .2 cuillère(s) à soupe d’huile d’olive .8 feuilles de lasagne .3 brins de thym frais .150 g de parmesan fraîchement râpé .50 g de mozzarella râpée .poivre du moulin Pour la béchamel .35 g de farine .50 g de beurre .50 cl de lait chaud .100 g de parmesan PRÉPARATION Faites mousser le beurre dans […]
