Tag Archives: oeufs

Quiche aux lardons et brocolis

Ingrédients 200 grammes de brocolis 1 pâte brisée fait maison ou prête à dérouler du commerce 30 centilitres de crème fraiche liquide 2 oeufs 200 grammes de lardons natures 1 oignon 1 cuillère à café d’huile d’olive Poivre noir de Madagascar Préchauffez le four à 200°C Faites cuire le brocolis à la vapeur pendant 15 à […]

Sou-beurek

Ingrédients pour 8 personnes :Pour la pâte– 500 gr de farine (type T55),– 4 œufs,– ½ cc de sel,– 2 ou 3 cl d’eau.Pour la farce– 500 gr de feta,– 300 gr de gruyère râpé,– 150 gr de beurre,– 100 gr de persil,– ½ cc de poivre. Préparation :La pâteDans un saladier, cassez les œufs, […]

Tarte cht’i aux poireaux et au maroilles

Infos pratiques Nombre de personnes6 Temps de préparation25 minutes Temps de cuisson45 minutes Degré de difficultéFacile CoûtBon marché Ingrédients 1,2 kg de poireaux 1 rouleau de pâte brisée 300 g de maroilles 3 œufs 25 cl de crème épaisse 20 cl de lait 30 g de beurre sel,  poivre noix de muscade Étapes 1. Éliminez […]

Tarte de potimarron, lardons et oignons caramélisés

600 g de potimarron 1 oignon 25 cl de crème semi-épaisse 1 pâte feuilletée 2 œufs Lardons fumés Poivre Sel – Préchauffer le four à Th 5-6 (200°C) – Placer la pâte dans un moule à tarte. – Après avoir précuit le potimarron, le réduire en purée. – Dans un saladier, mélanger les 2 jaunes d’œufs avec la crème, […]