Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 300 g de riz pour risotto – 4 carottes – 2 oignons – 2 poireaux (les vinaigrettes vont très bien) – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 20 cl vin blanc – 1 litre de bouillon […]
Le dèguè est un dessert ouest Africain. Le dèguè est réalisé à base de couscous de Mil et du yaourt ou du lait caillé. Ingrédients pour la réalisation du dèguè Pour 6 personnes, il vous faut : 200 gr de semoule de mil en graine, 1 kg de fromage blanc, 1 demi-citron vert, 400 gr […]
Une recette de http://allrecipes.fr/ Ingrédients Nb de personnes : 10 500 g de pois chiches 10 cuisses de poulet (choisir ou varier selon son goût) 10 œufs crus 2 oignons coupés en quartiers 1 tête d’ail entière 1 grosse poignée de pruneaux 500 g de blé ou d’orge 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à […]
Ingrédients / pour 6 personnes • Pâte à Choux • 100 g de beurre • 20 cl d’eau • 5 cl de lait • 10 g de sucre • 1 pincée de sel • 150 g de farine • 4 œufs • Craquelin • 50 g de beurre • 60 g de cassonade • 60 […]
