Ingrédients : 600 gr de filet de porc 2 oignons 2 gousses d’ail 150gr de yaourt à la grecque 3 cuil à soupe d’huile 2 cuil à café de curcuma 1 cuil à café de cumin 1 cuil à café de gingembre 1/2cuil à café de piment 1 cuil à café de coriandre en poudre […]
Ingrédients 1/4 de potiron 1 oignon huile de pépin de raisin 4 grains de cardamome verte 1 CàC de curry piquant Préparation Pelez le potiron et faites le cuire 15 à 20 minutes à la vapeur. Pendant ce temps, chauffez l’huile et ajoutez-y le curry. Émincerez l’oignon et faites le fondre dans l’huile au curry. Quand […]
Une autre succulente recette de www.750g.com – 500 g de potimarron – 60 ml de bouillon de volaille – 15 cl de lait – 80 g d’Emmental français râpé – 2 cuill. à soupe de crème liquide – sel, poivre Croquants : – 60 g d’Emmental français râpé – 1 cuill.à soupe de graines de moutarde […]
Ingrédients 2 magrets de canard 2 c. à café de sauce soja 3 c. à soupe de miel 1 c. à café de vinaigre de riz 3 gousses d’ail finement émincées 1 c. à café de poudre d’anis étoilée (Badiane) 1 c. à café de Gingembre 1 pincé de cannelle sel, poivre Préparation Dans un […]
