Category | Recettes

Tiramisù à l’ananas et au rhum

Infos pratiques Nombre de personnes 6 Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson 3 minutes Temps de réfrigération 3 heures Degré de difficulté Facile Coût Bon marché Ingrédients 1 petit ananas Victoria 250 g de mascarpone 12 biscuits à la cuiller 2 jaunes d’œufs 3 blancs d’œufs 5 cuil. à soupe de sucre 30 […]

Mignon de porc aux poireaux

Ingrédients : 4 Pers. 2 filets mignons de porc 10 petits poireaux 2 oignons émincés 20 g de beurre 1 dl de vin blanc sec 10 cl de créme fraîche 2 c. à soupe de d’huile sel, poivre du moulin Emincez les oignons et nettoyez les poireaux. Emincez deux poireaux et réservez les autres à […]

Navarin d’agneau aux légumes nouveaux

Infos pratiques Nombre de personnes 6 Temps de préparation 40 minutes Temps de cuisson 1 heure Degré de difficulté Facile Coût Bon marché Ingrédients 1,2 kg d’épaule d’agneau désossée 12 petites pommes de terre 12 navets nouveaux 12 carottes nouvelles 12 oignons nouveaux 200 g de pois gourmands 300 g de fèves écossées 2 gros […]

Tarte cht’i aux poireaux et au maroilles

Infos pratiques Nombre de personnes 6 Temps de préparation 25 minutes Temps de cuisson 45 minutes Degré de difficulté Facile Coût Bon marché Ingrédients 1,2 kg de poireaux 1 rouleau de pâte brisée 300 g de maroilles 3 œufs 25 cl de crème épaisse 20 cl de lait 30 g de beurre sel,  poivre noix […]