Ingrédients / pour 4 personnes Pour une vingtaine de Lebkuchen de 4 cm de diamètre environ : 2 oeufs 100 g de sucre 25 g de miel 70 g d’écorces d’orange et de citron hachées finement 45 g d’amandes mondées (ou non mondées) grossièrement concassées 45 g d’amandes en poudre 1 cuillère à café de […]
Ingrédients / pour 6 personnes • Pâte à Choux • 100 g de beurre • 20 cl d’eau • 5 cl de lait • 10 g de sucre • 1 pincée de sel • 150 g de farine • 4 œufs • Craquelin • 50 g de beurre • 60 g de cassonade • 60 […]
Ingrédients pour 3 personnes Un petit ananas à choisir avec la peau la plus jaune possible, afin de s’assurer de sa maturité et de sa saveur, Sucre en poudre, Cannelle en poudre. Préparation Préchauffer le four therm 6-7. Peler l’ananas sans trancher en ne laissant que la queue. Saupoudrer généreusement la chair du fruit de […]
Nombre de personnes : 6 Ingrédients 15 grosses figues, 2 cuillères à café de miel, 20g de sucre, de la glace à la vanille, menthe 1 cuillère à soupe d’huile Préparation Étape 1 Coupez les figues mais réservez les chapeaux. Disposez les fruits non épluchés sur une plaque métallique huilée et saupoudrez les fruits avec […]
