Ingrédients / pour 4 personnes 1,2 kg de viande d’agneau découpée en morceaux 5 artichauts violets 400 g de fèves 1 courgette 1 oignon 10 feuilles de menthe 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à soupe d’huile d’olive PRÉPARATION Écosser les fèves, laver tous les légumes. […]
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 5 personnes) :Pour la pâte : – 1 kg de farine – 500 g de beurre – 3 cuillères à soupe de sucre en poudre – 2 sachets de levure – 3 sachets de sucre vanillé – 1 cuillère à soupe […]
Portion: 4 Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: 40 min Ingrédients: 3 tasses d’épinards, haché 400 g de bœuf, coupé en cubes 3 tomates fraîches, écrasées ½ cuillère à soupe de concentré de tomate 1 oignon, émincé 2 gousses d’ail, hachées 1 cuillère à soupe de gingembre frais, émincé Sel, selon votre goût 2 cuillères à […]
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : – 1,6 kg de sauté de veau – 4 oignons – 4 gousses d’ail – 600 g tomates – 500 g lait de coco – 50 g de curry – 15 g de gingembre – mango chutney – […]
