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Boulettes de fromage aux poivrons et aux piments

2 poivrons rouges 1/2 piment 300 g de fromage râpé 200 g de pain rassis (vieux d’un jour) 2 cuillères à café de sel 1 dl de pignons Mettre le grill du four sur 250°C. Épépiner les poivrons et les mettre dans un plat huilé ou sur la plaque de cuisson du four recouverte de papier de cuisson. Les griller durant environ […]