Ingrédients / pour 4 personnes 15 cl de lait 5 cuillères à café de KRISPROLLS (sans sucres) émiettés 500 g de viande hachée ½ oignon, pelé et coupé finement 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sel une pincée de poivre ½ cuillère à soupe de sucre huile pour friture PRÉPARATION 1Mélangez le lait et les krisprolls émiettés. Laissez tremper pendant 10 minutes. 2Ajouter la […]
Vous connaissez le filet de bœuf en croûte ? La version sans viande, aux légumes est à tester absolument ! Infos pratiques Nombre de personnes6 Temps de préparation35 minutes Temps de cuisson45 minutes CoûtUn peu cher Ingrédients 850 g de courge longue type butternut 400 g d’échalotes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 50 g de noix de […]
Ingrédients (8 personnes) 1 c à s de cognac 1 œuf sel, poivre 3 c à s d’huile 20g beurre le foie de la dinde 200g de jambon cuit 2 pommes légèrement acides 150g de pruneaux 15 marrons naturels 150g de chair à saucisse 1 jeune dinde de 2,5 kg Préparation ÉTAPE 1 : Faire […]
Les ingrédients 200 ml d’huile de tournesol 2 jaunes d’œuf 1 cuil. à café de moutarde 1 pincée de sel et de poivre quelques gouttes de jus de citron Les étapes Mettez les jaunes d’œuf dans un bol avec la moutarde, le sel, le poivre et le jus de citron. Mélangez. Versez l’huile de tournesol petit […]
