Pour 3 personnes: 1 concombre 1 citron 100 g de fromage blanc 1 oeuf 1 bonne cuillère à soupe de basilic ciselé Sel Poivre Coupez le concombre en très fines rondelles après l’avoir épluché. Réservez. Mélangez le jus du citron, le basilic et le fromage blanc. Parallèlement, montez en neige le blanc d’œuf. Mixer délicatement l’ensemble puis salez et poivrez à votre convenance. Versez dans un saladier […]
Ingrédients 500 ml (2 tasses) de ketchup 60 ml (1/4 tasse) de mélasse 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de cidre 60 ml (1/4 tasse) de sauce Worcestershire 45 ml (3 c. à soupe) de cassonade 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde préparée 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde sèche 10 […]
Ingrédients : 1/2 verre de ketchup 1 verre de purée de tomates 1/2 verre de miel 1/4 de verre de mélasse de canne à sucre 1/4 de verre de vinaigre de vin 2 cuil. à café d’épices Barbecue du Comptoir Africain 1/2 cuil. à café rase de paprika fumé du Comptoir Africain 1 cuil. à café d’ail en […]
We Need: · 2 cups plain flour · ½ tsp salt · ½ cup of water · 1 cup cooking oil *fresh fry* · 500g finely minced meat *beef* · 1 tsp garlic paste · 3-4 fresh bullet chilies chopped or any other chili you have. · 1 red onion, very finely chopped · 6 eggs · Salt & pepper to taste Let’s make […]
