Sauce au yaourt et aux concombres
ail 3 gousses écrasées yaourt maigre 5 dl concombre (épeluché, en petit morceaux ou rapé) 1 vinaigre 1 cl poivre sel huile d’olive 3 cl Préparation Ecraser l’ail, le saupoudrer de sel et de poivre. Mélanger l’huile et le vinaigre et les verser sur l’ail. Y incorporer doucement le yaourt. Peler le concombre, le couper en petits morceaux ou le râper et l’ajouter à la sauce au yaourt. Une recette de https://www.femmesdaujourdhui.be