INGRÉDIENTS

• 8 poivrons verts
• 1 kg de tomates
• 500 g de viande hachée
• 1 oignon
• 2 gousses d’ail
• 1 grenade
• 1 pomme
• 2 pêches
• 100 g de noix de pécan
• 60 g de raisins secs
• 30 g de pignons
• 20 cl de crème
• 2 c. à soupe de persil haché
• sel, poivre

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