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Quiche au chou-fleur et aux champignons

1/2 chou-fleur 200 g de champignon de Paris 100 g de lardons fumés 2 oeufs 10 cl de crème fraîche 100 g de parmesan 1 pincée de muscade Poivre Sel Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette et la parsemer d’haricots secs et la cuire sans garniture pendant 10 […]

Spaghetti à la crème d’épinard

Ingrédients (4 personnes): 500gr de spaghetti 400gr d’épinard (conserve ou surgelé) 25cl de crème fraîche 250gr de lardons (nature) 3petites gousses aïl un oignon un peu d’huile d’olive sel et poivre Préparation: Faire revenir l’oignon et l’aïl dans l’huile, ajoutez les lardons et une fois cuits ajoutez les épinards et le crème fraîche, épicez et laissez […]