Champignons farcis végétariens
12 champignons de Paris 80 g de beurre ramolli 3 échalotes 2 gousses d’ail Persil frais Poivre Sel Parmesan rapé Etape 1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Etape 2 Nettoyer les champignons et les brosser légèrement pour enlever la terre. Etape 3 Enlever les queues et couper les bouts terreux. Etape 4 Emincer les échalotes et les gousses d’ail. Etape 5 Passer les queues […]