Ingrédients pour 4 personnes • 2 œufs • 80 g de beurre • 1 pomme • 20 cl de lait • 8 tranches de pain de mie rassis • 4 cuil. à soupe de confiture de châtaignes • 80 g de sucre en poudre • 1 cuil. à soupe de sucre glace • 40 g […]
Un délice !! Que dis-je … Une merveille ! Pour quatre personnes: 240 gr de pâte de sésame noir (*) 1/2 litre de lait 150 gr de sucre 1/2 litre de crème (*) Pour faire la pâte de sésame: L’idéal, c’est bien sûr d’utiliser un robot broyeur (notre Jazz Max a, de nouveau, fait merveille …). […]
Salade de fruits aux épices qui fait faire « hummm » Ingrédients Ingrédients pour la salade : des fruits, ici 1 mangue, 1 kiwi, 1 pomme, 1 orange Des fraises mais vous pouvez varier les fruits selon les saisons. Pour le sirop : 400 ml d’eau, 300g de sucre de canne, le zeste et le jus d’une […]
Ingrédients pour 15-20 unités (en fonction de la taille des moules)– 400 g de pâte feuilletée– 300 g de sucre– 2 oeufs + 6 jaunes– 5 dl de lait– 2 cuillères à soupe de farine– 1 dl d’eau– beurre, farinePréparationPréchauffer le four à la température maximum (250ºC, dans mon cas). Beurrer des petits moules à muffins […]
