Aumônière de chou aux foies de volaille
Ingrédients pour 4 personnes 1 chou vert ½ poivron rouge 1 gousse d’ail 250 g de foies de volaille 30 g de beurre 20 cl de crème fraîche 15 cl de fond de volaille 10 cl de porto rouge 50 g de raisins secs 1 cuil. à café de curcuma sel, poivre Etapes de préparation Nettoyez […]