Tag Archives: Dattes

Maamoul (Syrie) Biscuits fourrés aux dattes

Ingrédients pour 5 pers. Les étapes Étape 1 Tout d’abord préparer la pâte car elle doit reposer une demi heure. Verser les ingrédients secs : farine, semoule fine, sucre glace et levure chimique et mélanger. Étape 2 Puis ajouter le beurre mou (j’avais oublié de mélanger les ingrédients secs alors j’ai ôté le beurre puis […]

Ménenath (Egypte)

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 5 personnes) :Pour la pâte : – 1 kg de farine – 500 g de beurre – 3 cuillères à soupe de sucre en poudre – 2 sachets de levure – 3 sachets de sucre vanillé – 1 cuillère à soupe […]