La recette qui réconcilie les traumatisés du chou : les voici croustillants, dorés, irrésistibles.

Ingrédients (4 personnes) :

– 600 g de choux de Bruxelles

– 2 c. à soupe d’huile d’olive

– 1 c. à soupe de Cub’Bouillon

– 1 c. à café de miel

– Sel, poivre

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C.

Couper les choux lavés en deux.

Mélanger avec l’huile, le Cub’Bouillon et le miel.

Sel et poivre à votre goût. Attention, il y a déjà un peu de sel et de poivre dans notre cub’bouillon.

Enfourner 25 min jusqu’à ce qu’ils soient joliment dorés.

Astuce : Servir avec un yaourt citronné et un filet de miel.