C’est une des farces les plus connues de la cuisine anglaise, elle gagne vraiment à être connue : elle est légère et très parfumée. On fait revenir des oignons dans de l’huile d’olive. On les mélange à de la mie de pain préalablement trempée dans du lait et à de la sauge fraîche ciselée. On n’oublie pas de saler !

Une idée de https://www.750g.com