Soupe froide d’été suédoise
Pour 4 personnes 400ml de yaourt nature (entier) 200ml de bouillon de légumes froid 150ml de crème fraîche 1 gousse d’ail pressé 3 c. à s. de ciboulette ciselée 3 mini-concombres (pour moi épluchés) Environ 320g de crevettes nordiques (décortiquées) Quelques brins d’aneth frais Sel et poivre Préparation Mixez le yaourt, le bouillon de légumes, […]