Vous aimez notre tête de « moulin malin » en hêtre. Il est beau, robuste, pratique. Une tête de moulin bien pratique, qui s’adapte aux bocaux dans lesquels vous conservez votre poivre noir, vos baies roses, votre fleur de sel vanillée et pourquoi pas même vos piments « oiseau ». Une seule tête (ou plusieurs si vous le souhaitez), pour vos poivres et […]
Un grand classique mais pourquoi pas ? Acheter une dinde d’environs 5 kg pour 6 personnes et une bouteille de whisky, du sel, du poivre, de l’huile d’olive, des bardes de lard. La barder de lard, la ficeler, la saler, la poivrer et ajouter un filet d’huile d’olive. Faire préchauffer le four (thermostat 7) pendant […]
Que vous l’appeliez « barbecue », « BBQ », « Barbie » ou « Braaï », le premier de l’année est là, tout près. Alooooors … Déjà, voici un petit truc tout bête pour démarrer votre barbecue, sans se prendre la tête: Prendre une bouteille de vin vide. Si elle n’est pas vide, la vider au préalable. Nooooooon, pas dans l’évier !!! Quelques […]
Que vous l’appeliez « barbecue », « BBQ », « Barbie » ou « Braaï », le premier de l’année est là, tout près. Alooooors … Déjà, voici un petit truc tout bête pour démarrer votre barbecue, sans se prendre la tête: Prendre une bouteille de vin vide. Si elle n’est pas vide, la vider au préalable. Nooooooon, pas dans l’évier !!! Quelques […]
