Spaghetti à la crème d’épinard

Ingrédients (4 personnes):

500gr de spaghetti
400gr d’épinard (conserve ou surgelé)
25cl de crème fraîche
250gr de lardons (nature)
3petites gousses aïl
un oignon
un peu d’huile d’olive
sel et poivre

Préparation:

Faire revenir l’oignon et l’aïl dans l’huile, ajoutez les lardons et une fois cuits ajoutez les épinards et le crème fraîche, épicez et laissez mijoter à feu doux, cuire les spaghettis.

Mélangez la préparation épinard crèmes et les spaghettis.

Une recette de http://www.lesfoodies.com/

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