Pour 4 pains au zaatar : 300 g de farine T55 90 ml de lait 90 ml d’eau1 cuiller à café de levure de boulanger déshydratée 1 cuiller à café de sel Pour la garniture : 2 cuillers à soupe de Zaatar 1 cuiller à café d’ail semoule 2 cuillers à soupe d’huile d’olive Dans […]
Pour 6 à 8 personnes Préparation : 15 min. Cuisson : 40 min. Difficulté : facile 2 pâtes feuilletées du commerce 200g d’amandes en poudre 150g de sucre 100g de beurre à température ambiante 2 œufs 1 c. à s. d’extrait d’amandes amères 70g de raisins secs (les plus moelleux possible) 1 c. à s. […]
Utilisation culinaire : Pour réaliser un délicieux verre de vin chaud, faites chauffer 13 cl de vin rouge avec 7 cl de jus d’orange et 1 à 2 cuillères à café de mélange d’épices. Pour le format « entre amis »: mélangez une bouteille de 75 cl de vin (inutile de sacrifier un grand cru) […]
Des épices, certes ! Mais de bons ustensiles de cuisine, aussi … C’est pourquoi nous vous proposons des mortiers et pilons en bois d’olivier, beaux, solides, robustes et tellement utiles dans une cuisine. Ces produits seront en ligne sur notre boutique dès le 19 août 2013 au plus tard. En voici les prix: Diamètre extérieur Référence […]
