Infos pratiques Nombre de personnes 6 Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson 3 minutes Temps de réfrigération 3 heures Degré de difficulté Facile Coût Bon marché Ingrédients 1 petit ananas Victoria 250 g de mascarpone 12 biscuits à la cuiller 2 jaunes d’œufs 3 blancs d’œufs 5 cuil. à soupe de sucre 30 […]
4 pommes (par exemple Royal Gala ou reinette)4 c.à.s de poudre d’amandes 4 c.à.c de miel 2 c.à.c d’eau de fleur d’orangercassonade4 noisettes de beurre ou margarine ÉTAPE 1 Préchauffer le four à 210°C. ÉTAPE 2 Laver la pomme. Couper un capuchon, évider le coeur de la pomme. ÉTAPE 3 Dans un petit bol, mélanger […]
Pâte sablée 1 Citrouille 800 g Oeufs 3 Sucre roux de canne 150 g Crème fraîche liquide 20 cl Sucre vanillé 1 sachet Muscade 1 pincée Sel 1 pincée Coupez la citrouille en cube, en retirant la peau, et faites cuire à la vapeur pendant 20 minutes. Pendant ce temps, préchauffez le four à 200°C. […]
Ingrédients / pour 8 personnes 300 g environ de pâte à kadaif 200 g de noix décortiquées 100 g de pistaches émondées non salées, non grillées 125 g d’amandes émondées 60 g de sucre 175 g de beurre à température ambiante 4 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger 250 g de miel liquide (type […]
