Category | Desserts

Tartelettes aux fraises, crème pâtissière au nougat et à la fève tonka

Une recette de    Ingrédients Des fraises 1 oeuf + 2 jaunes 25 cl de lait 50 g de nougat 2 cs de sucre ½ fève tonka râpée 1 cs de farine 1 cs de maïzena Pâte à tarte brisée ou sablée La recette Huilez ou beurrez les moules. Foncez la pâte et piquez-la à la fourchette. […]

Cupcakes au miel et aux 4 épices

Cupcakes au miel et aux 4 épices Le « 4 épices »  est un mélange d’épices que l’on peut acheter tout prêt mais que l’on peut également confectionner soi-même en dosant les différentes épices en fonction de ses préférences.   Traditionnellement le mélange « 4 épices » est composé de : – poivre – muscade – clou de girofle – […]

Moelleux vanillé aux pommes

C’est un gâteau aux pommes revisité auquel on ajoute une touche d’exotisme: une saveur vanillée et/ou du rhum. Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Difficulté : facile Coût : Bon marchéINGREDIENTS: Pour 6 personne(s)2 grosses pommes (Golden de préférence) 3 oeufs 120 grammes de farine 120 grammes de sucre 3 demi-coquille d’huile 1 […]